Smoothie au pain d'épices, aux fraises & aux figues
Une recette de dessert simple et rapide par PHILO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tranches de pain d'épice 35 Cl de lait 1 Cuillère à café de miel liquide 12 Fraises 2 Figues violettes fraîches 50 Grs de fromage blanc
Préparation:
Hachez finement les tranches de pain d'épice à l'aide d'un hachoir électrique.
Faites chauffer le lait avec le miel jusqu'à frémissement en mélangeant avec une stapule.
Versez le lait chaud sur les miettes de pain d'épice.
Mixez à nouveau et laissez refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur.
Equeutez et coupez les fraises en morceaux.
Coupez les figues en deux et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
Versez le fromage blanc, la pulpe de figue et les morceaux de fraises dans un blender.
Mixez puis incorporez petit à petit le lait au pain d'épice.
Mettez au frais 2 heures au minimum.
Servez bien frais
Mots-clés: Figue, Fraise, Pain d'épice, Smoothie
Une portion (env. 170 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 27,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par PHILO
Votes
- Gwenn a trouvé ça délicieux!.
Gwenn
est ce qu'il y a des morceaux???