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Trifle sablé à la fraise

Une recette de dessert facile et rapide par PHILO

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
6 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 grs de fraises du Périgord 200 grs de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre le jus de 2 citrons 8 gros sablés 20 cl de crème anglaise

Préparation:

Lavez, épluchez et taillez les fraises en morceau.
Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le sucre et le jus des citrons.
Ecrasez les sablés grossiérement.
Répartissez-en la moitié dans le fond de quatre verrines.
Ajoutez du mascarpone, des fraises et un peu de créme anglaise.
Recommencez l'opération en finissant par le mascarpone.
Décorez de quelques morceaux de fraises.
Gardez au moins deux heures au frais avant de servir.


Mots-clés: Fraise, Mascarpone

Une portion (env. 370 g) :
 Calories 443 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 41,0 g   Lipides 18,6 g  

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6 commentaires

PHILO

Merci Maria !

mercredi, 08 juillet 2009, 08:11 # -

carvalho maria

quel talent! tes recettes me plaisent beaucoup,bravo......

mercredi, 08 juillet 2009, 00:26 # -

berdie

une autre préparation que je vais essayer afin d'utiliser les fraises de mon jardin

vendredi, 05 juin 2009, 21:34 # -

Céci

trop trop gourmand

 

bisous

dimanche, 31 mai 2009, 10:19 # -

elodiedoun

super frais !!!!

samedi, 30 mai 2009, 23:34 # -

Sabrin@

Huuummm!!!

samedi, 30 mai 2009, 22:04 # -

Ils ont envie d'essayer

 140Invité, Invité et 138 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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