Yaourt aux Tagada ®
Une recette de yaourt délicieuse par PHILO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 yaourt entier nature, 1 litre de lait entier, 100 grs de fraises Tagada ®, sucre (selon le goût de chacun, moi je n'en ai pas mis)
Préparation:
Mettez dans une casserole les fraises Tagada ® et le lait.
Chauffez sans bouillir. Les bonbons fondent rapidement.
Laissez refroidir et passez au tamis.
Fouettez manuellement le yaourt dans un saladier.
Ajoutez le lait aux Tagada ® et fouettez vivement.
Ajustez le sucre si besoin et mettez en pots.
Laissez en yaourtière 8 heures puis au frigo au moins 4 heures.
Chauffez sans bouillir. Les bonbons fondent rapidement.
Laissez refroidir et passez au tamis.
Fouettez manuellement le yaourt dans un saladier.
Ajoutez le lait aux Tagada ® et fouettez vivement.
Ajustez le sucre si besoin et mettez en pots.
Laissez en yaourtière 8 heures puis au frigo au moins 4 heures.
Mots-clés: Yaourt
Une portion (env. 160 g) :
Calories 94 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 4,7 g
Lipides 3,1 g
Publié par PHILO
40 commentaires
titi8
je veut trop essayer !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Capucine
Merci Philo.
Je vais donc essayer avec les rouges. lol
PHILO
@Capucine : Tu as les Tagada ® de base de couleur rouge/rosé foncé et les dernières couleur rose pâle. Donc moi j'ai utilisé les rouge.
Capucine
Je ne comprends pas ce que dit Jérémy.
Il y a de vraies et de fausses Tagada ® ?
Alors, comment savoir ce qu'on achète ?
Claire
Oui j'ai bien mis du lait entier
PHILO
@Claire : As-tu bien pris du lait entier ?
Claire
Première fois que je fais des yaourts et... raté pour moi. Le yaourt reste liquide.. pourtant j'ai suivi la recette a la lettre. Quelqu'un peut il m'aider ?
jérémy
j'ai essayé mais avec les nouvelles Tagada ® pink cela n'a pas marché car avec un peu de reflections elle contienne de l'acide citrique donc sa tue les ferments et a la cuisson il y a une separation en 2. je retenterai mais avec les vrais Tagada ® la prochaine fois
sandra
un vrai delice . j ai fait la recette sans ajouter de sucre : parfait !
Invité
TROP BON BRAVO!!!