Cake à la feta & à la menthe
Une recette de cake simple et rapide par PHILO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 grs de feta à l'huile & aux herbes de Provence 150 grs d'olives vertes dénoyautées 5 cl d'huile d'olive (l'huile de la feta) 1 petit verre de lait 150 grs de farine 1 sachet de levure chimique 1 dizaine de branche de menthe (ne pas hésiter si vous aimez le goût) 4 oeufs
Préparation:
Dans un saladier, incorporez les oeufs entiers un par un dans la farine mélangée à la levure.
Ajoutez-y l'huile, le lait, les olives coupées en 2, la feta émiettée et les feuilles de menthe coupées finement.
Mélangez bien.
Evitez de saler à cause des olives et de la feta.
Versez dans un moule à cake.
Mettez à four préchauffé 180° C pendant 45 minutes
Une portion (env. 110 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 13,7 g
Lipides 35,3 g
Publié par PHILO
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
PHILO
Fouzia, la feta est un fromage de brebis assez compact et salé.
Invitéfouzia
j habite alger je connet pas la fet c est quoi ja voudrais bien savoir merci les amis internaute