Chocovin
Une recette de dessert chocolatée par PHILO
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 grs de chocolat noir 1 verre de vin rouge (un reste de Beaujolais ici) 4 œufs 150 grs de beurre 150 grs de sucre roux 150 grs de farine
Préparation:
Préchauffez le four à 200° C.
Faites fondre le chocolat avec le vin très doucement au bain-marie.
Ajoutez le beurre ramolli puis laissez refroidir hors du feu.
Mélangez le sucre avec les œufs et rajoutez la préparation chocolat-vin-beurre.
Incorporez la farine peu à peu et délicatement.
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire pendant 30 minutes.
Faites fondre le chocolat avec le vin très doucement au bain-marie.
Ajoutez le beurre ramolli puis laissez refroidir hors du feu.
Mélangez le sucre avec les œufs et rajoutez la préparation chocolat-vin-beurre.
Incorporez la farine peu à peu et délicatement.
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire pendant 30 minutes.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 500 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 40,5 g
Lipides 30,1 g
Publié par PHILO
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