Cuillères nougatine
Une recette de dessert facile et rapide par PHILO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Tasse de sucre1/2 Tasse d'amandes1/2 Tasse de noix
Préparation:
Mixez grossièrement les amandes & les noix.
Mettez le sucre dans une casserole sans eau.
Faites chauffer à feu fort.
Quand le caramel est coloré, ajoutez progressivement les amandes et les noix grossièrement mixées.
Mélangez bien et versez l'ensemble sur une place silicone.
Une fois refroidi, concassez l'ensemble et mixez au robot.
Répartissez la poudre obtenue dans les alvéoles du moule.
Placez le moule au four à 160° C quelques minutes.
Laissez refroidir et démoulez délicatement.
Mots-clés: Nougatine
Une portion (env. 40 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 19,9 g
Lipides 12,8 g
Publié par PHILO
2 commentaires
paty66
superbe
hanor
j ai les cuillers et vais changer de recette;je n ai pas celle ci