Escalope de dinde & crème de chorizo

Une recette de dinde très facile par PHILO

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
145

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 3 escalopes de dinde : 1/2 chorizo 3 escalopes de dinde 2/3 une boîte familiale de St Môret Sel

Préparation:

Coupez le chorizo en petits morceaux. Réservez quelques rondelles et mixez le reste.
Faites revenir à la poêle le chorizo mixé sans matière grasse. Réservez.
Faites cuire les escalopes de dinde dans l'huile de cuisson du chorizo à feu moyen et pas trop longtemps afin de ne pas les sécher. Salez légérement.
Dans une casserole, faites fondre le St Môret avec un peu d'eau pour délayer sur feu doux et ajoutez le chorizo mixé.
Servez cette créme de chorizo avec des pâtes et les rondelles de chorizo mises de côté.


Mots-clés: Chorizo, dinde

Une portion (env. 190 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 46,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 17,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

mamaol29

délicieuce recette et tout simple, 2 fois en 3 semaines!!!

 

merci!!!

alimonia

UN MELANGE DOUX ET PIQUANT A LA FOIS. ça doit etre tres bon.

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    mamaol29 a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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