Fondant au chocolat & au lait concentré sucré
Hummm, je viens de le faire c'est un régal - fabelliot
Temps de cuisson:
Ingrédients:
200 grs de chocolat noir (j'ai pris une tablette de chocolat Nestlé à cuisiner) 100 grs de beurre 200 grs de lait concentré sucré 4 oeufs 30 grs de farine
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C.
Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
Battez les oeufs avec le lait concentré sucré et la farine.
Versez la préparation chocolatée avec le mélange précédent.
Tapissez un moule carré de papier sulfurisé et versez la préparation.
Placez le plat dans le four pendant 30 minutes.
Une fois le gâteau refroidi coupez-le en petits carrés.
Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
Battez les oeufs avec le lait concentré sucré et la farine.
Versez la préparation chocolatée avec le mélange précédent.
Tapissez un moule carré de papier sulfurisé et versez la préparation.
Placez le plat dans le four pendant 30 minutes.
Une fois le gâteau refroidi coupez-le en petits carrés.
Mots-clés: Chocolat, fondant au chocolat
Pour 100 g :
Calories 390 kcal
Protéines 6 g
Glucides 32 g
Lipides 24 g
Publié par PHILO
190 commentaires
Invité
OUAI SUPER CETTE RECETTE
Catoutchka
C'est vrai que ce gateau à l'air excellent... et facile à réaliser! Je vais le faire aujourd'hui pour l'anniversaire de mon fils; je rajouterai un commentaire. Merci philo aux fourneaux
Ayuna
Excellent fondant au chocolat!
testé la semaine dernière avec du chocolat noir à dessert,je le refais aujourd'hui avec du chocolat noir à 72% de cacao...hummm!
Pour info,j'ai mis du lait concentré non sucré + 120g de sucre en poudre...impeccable!
Invité
ma fille voulait faire un fondant au chocolat pour son cours d'équitation et elle pense avoir trouvé le gâteau idéal mainenant elle va le faire pour lundi,je gouterai et je vous dirai mes impressions(et celles de ses copines =D)
PHILO
Le lait concentré ne peut être remplacé par du lait demi-écrémé ou pas, ça n'a pas du tout la même consistance
Anaïsbe
Il a l'air délicieux je vais le faire pour le dessert
Invité
je veux bien le faire mnt mais j'ai que du lait demi_ecremé, il peut remplacer le le concentré
Invité
unltra bon !!!!
zainab
je vais essayer cette recette qui a l'air super.merci de faire partager
Invité
Franchement je m'attender a une pure tuerie. Mon fils (9 ans) aussi.nous sommes plus que dessus. IL EST BOF BOF BOF !!!!