Fondant au chocolat & aux carottes

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par PHILO

  • Recette de cuisine 2.89/5
2.9/5 (9 votes)
6 Commentaires
197

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 8 fondants : 2 oeufs 100 grs de sucre de canne 200 grs de chocolat noir 30 grs de beurre 115 ml de farine 2 carottes

Préparation:

Epluchez les carottes et mixez-les crues au blender (sinon râpez-les finement).
Mettez le chocolat en morceaux à fondre sur feu très doux en mélangeant de temps en temps. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre, mélangez et ajoutez au mélange oeuf-sucre. Incorporez les farine puis les carottes, mélangez bien.
Versez dans des petits moules à muffins ou dans un moule beurré-fariné.
Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 26,8 g   Lipides 13,9 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

fifibrand

Salut,

J'ai essayé, délicieux. J'avais oublié qu'un fondant, pas besoin de levure! Merci

fifibrand

Bonjour, pas de levure dans la recette?
Merci

Invité

 bon des carottes c'est nouveau! c'est délicieux! recette parfaite

maria

moi j'enlève les carotte!!!!!

PHILO

Ce sont bien des carottes dans la recette ! Pas trés surprenant quand on connait les Carrot Cake. En tous les cas il ne faut pas hésiter à faire cette bonne recette

Invité

avec des carrottes ?? 

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