PHILO

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Fondants aux amandes & aux pépites de chocolat

Une recette de dessert très facile par PHILO

Recette de cuisine 3.50/5

3.5/5 (8 votes)

12 Commentaires

149

recette Fondants aux amandes & aux pépites de chocolat

Temps de cuisson: 12 minutes

Ingrédients:

Pour 3 beaux gâteaux : 70 grs de sucre 40 grs d'amandes en poudre 70 grs de beurre 2 blancs d'oeufsPépites de chocolat

Préparation:

Préchauffez le four à 220° C.
Mélangez le sucre et les amandes en poudre.
Rajoutez-y les blancs d'oeufs et mélangez bien.
Dans une casserole, faites cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit un peu doré.
Versez le beurre dans le mélande précédent et fouettez vivement jusqu'à complète homogénéisation.
Versez dans des moules en silicone et enfoncez des pépites de chocolat (des chunkys pour moi).
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bruns.

Mots-clés: Amande, chocolat, fondant

Pour 100 g :
Calories 408 kcal Protéines 5 g Glucides 29 g Lipides 27 g

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

12 commentaires

Cricri

Et ça doit être encore meilleur avec de la poudre d'amandes mais kjee j'en avait pas. Gâteau fait au dernier moment pour un goûter

mercredi, 06 juin 2018, 16:56 # -

Cricri

Gâteau délicieux!
J'ai juste mis de la farine a la place des amandes en poudre et rajouter 2cuilleres a soupe de crème..
Servi tiède

mercredi, 06 juin 2018, 16:53 # -

PHILO

Bizarre

samedi, 08 décembre 2012, 14:20 # -

Invité

pas facile sans farine les gateaux se sont creusés dommage

vendredi, 07 décembre 2012, 16:46 # -

PHILO

Merci KRAKOUNETTE c'est adorable. Je suis trés loin d'être démoralisée. Bisous

mardi, 23 mars 2010, 21:04 # -

KRAKOUNETTE

La méchancetée s'est gratuit on le sait. Mais je vous en supplie Philo ne vous laissez pas démoraliser par tes futilités de ce style, cela n'apporte rien.

mardi, 23 mars 2010, 18:19 # -