Gâteau au beurre de cacahuètes

Une recette de gâteau proposée par PHILO

  • Recette de cuisine 3.83/5
3.8/5 (6 votes)
14 Commentaires
240

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Grs de farine 3 Cuillères à café rases de levure chimique 250 Grs de beurre de cacahuètes à température ambiante 150 Grs de beurre mou 200 Grs de sucre roux 1 Sachet de sucre vanillé 6 Oeufs 2 Dl de lait

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand saladier, mélangez le beurre mou, le sucre, le sucre vanillé et le beurre de cacahuètes jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Ajoutez les oeufs deux par deux en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajoutez progressivement le farine et la levure avec le lait et mélangez juste assez pour incorporer la farine.
Mettez dans un moule à manqué, lissez la surface et enfournez pendant 40 minutes environ.
Une lame de couteau doit ressortir séche en fin de cuisson.
Laissez tiédir le gâteau et démoulez-le sur une grille.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 584 kcal   Protéines 14,5 g   Glucides 53,6 g   Lipides 30,4 g  

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Ça a l'air bon !

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14 commentaires

Invité

Tu peux faire ton beurre de cacahuetes : 250 g de cacahuetes grillées, salées, une cuillère à soupe d huile d'arachide, mixer et c'est tout..

Invité

Testé hier c'est un régal, je suis un peu déçue par contre, on ne sent pas assez le gout du beurre de cacahuète pourtant j'ai tricher et mis 350gr, la prochaine fois je rajouterais des cacahuètes écrassées!!! Merci

PHILO

Bien entendu tu peux utiliesr un moule en silicone. Pas de souci

Invité

Bonjour! J'aimerais savoir si l'uyilisation d'un moule a manquer est obligatoire ou si il peut etre remplacer par un moule en sylicone merci d'avance

Invité

le beurre de cacahuètes peut aussi se trouver au rayon netella.......

Invité

Le beurre de cacahuete c'est extra !!!!!!

PHILO

Julie : Moi non plus je n'aime pas vraiment le beurre de cacahuètes sur du pain ou à la cuillère. Dans ce gâteau en revanche je trouve ça bien bon. Ca donne tout de même un bon goût de cacahuètes.

Invité

J'ai envie de faire ce gateau car j'ai acheté du beurre de cacahuéte pour goûter car je ne connaissait pas, mais je n'aime pas.Il faut donc que je le passe ! Quelqu'un a-t-il goûté ce gateau ?  Est-il bon ? Merci

Julie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Angelini Elena

Ah ok merci j'irais faire un tour alors

PHILO

Angelini Elena : Moi je le trouve chez Leclerc au rayon "cuisine du monde".

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