Gâteau au chocolat "Magie Noire"
Une recette de gâteau au chocolat délicieuse par PHILO
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 6 pyramides : 180 grs de chocolat noir 200 grs de tofu soyeux 50 grs de sucre 3 oeufs 1 cuillère à sous de maïzena Sel
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C. Faites fondre le chocolat au bain marie (au micro-ondes pour ma part). Blanchissez les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez le tofu et la maïzena.
Battez bien. Mélangez avec le chocolat fondu. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporez au mélange chocolat/tofu.
Versez dans un grand moule ou dans les portions individuelles (j'ai choisi comme Lavande les moules en pyramides). Placez au four pendant 20 à 30 minutes.
Mots-clés: Chocolat, gateau, gateau au chocolat
Pour 100 g :
Calories 292 kcal
Protéines 9 g
Glucides 19 g
Lipides 17 g
Publié par PHILO
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Invité
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