PHILO

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Muffins aux pommes

Un vrai délice.! - Invité

Recette de cuisine 4.38/5

4.4/5 (16 votes)

56 Commentaires

308

Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

Pour 10 gros muffins : 180 grs de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 15 cl de lait 30 grs de beurre 1 pomme 60 grs de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle des pétites de chocolat (des chuncks pour ma part)

Préparation:

Préchauffez votre four à 200° C.
Epluchez et coupez la pomme en petits dés.
Dans un saladier mélangez la farine, la levure, la cannelle, le sucre et les morceaux de pomme.
Faites fondre le beurre.
Cassez l'oeuf dans un bol et ajoutez le lait et le beurre fondu.
Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs.
Mélangez rapidement.
Remplissez vos empreintes à muffins aux deux tiers et parmesez des pépites de chocolat.
Mettez au four pendant 15 minutes.

Mots-clés: muffin, muffins, Pomme

Pour 100 g :
Calories 207 kcal Protéines 5 g Glucides 32 g Lipides 4 g

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

56 commentaires

Annabelle

Je les ai essayés tout à l'heure et c'était plutôt.. pas très bon. Je pense que ta recette est bonne, j'ai du rater quelque chose.. Pourtant j'ai TOUT suivi à la lettre. Ils n'étaient pas assez cuits je crois, et même, de toute façon ils avaient une consistance étrange :S

D'habitude je les réussis.. Bizarre. Et en plus ils ne ressemblent pas à ceux de ta photo, qui eux ont l'air délicieux !

mercredi, 16 juin 2010, 20:14 # -

Invité

ces muffins sont très bon!!!

jeudi, 15 avril 2010, 16:34 # -

Invité

je les ai trouver trop sec

lundi, 08 mars 2010, 15:39 # -

Invité

c super bon merci

vendredi, 05 mars 2010, 13:23 # -

naouel

j'essaie demain

mardi, 02 mars 2010, 22:58 # -

sloan81

jai suivi la recette a la lettre ct vraimen tres simple,jai oublier la pincer de sel,delicieu se son mes premier muffins youpi!

mercredi, 10 février 2010, 13:13 # -

Invité

Un vrai délice!! Merci pour cette super recette, je vais essayer avec des pépites de chocolat dans la pâte!

vendredi, 29 janvier 2010, 19:31 # -

djamou

bonjour je m'appelle djamila je suis d'alger j'ai essayé et c'etait booooonnnnnnj'adore les muffins dans tout leurs etats bien que je sois trés exigeante quant au gout ;bravo

mercredi, 13 janvier 2010, 17:07 # -

Invité

Moi j'ai remplacé la moitié de la farine par la moitié de maiezena et j'ai mis un sachet complet de levure et c'est génial ça tombe pile poil ça a bien gonflé il sont superbes ! Et en plus ils sont super bons !

lundi, 11 janvier 2010, 20:03 # -