Tarte au citron "la plus facile au monde"
Une recette de tarte très facile par PHILO
16 Commentaires
247 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Grs de spéculoos 125 Grs de beurre fondu 1 Boite de lait concentré sucré de 397 grs 2 Oeufs 3 Citrons jaunes soit 125ml de jus
Préparation:
Mixez les spéculoos en poudre.
Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau.
Tapissez le fond d'un moule à manqué de ce mélange en tassant bien avec un verre ou la paume de la main.
Versez le lait concentré dans un saladier et ajoutez les oeufs. Mélangez bien.
Prélevez le zeste d'un citron et réservez.
Pressez les 3 citrons pour obtenir 125 ml de jus.
Ajoutez au lait concentré le jus de citron petit à petit (le mélange va s'épaissir) puis le zeste de citron, mélangez.
Versez la préparation au citron sur le fond de tarte aux spéculoos mixés.
Enfourner 10 minutes à 180° C et laissez refroidir.
Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau.
Tapissez le fond d'un moule à manqué de ce mélange en tassant bien avec un verre ou la paume de la main.
Versez le lait concentré dans un saladier et ajoutez les oeufs. Mélangez bien.
Prélevez le zeste d'un citron et réservez.
Pressez les 3 citrons pour obtenir 125 ml de jus.
Ajoutez au lait concentré le jus de citron petit à petit (le mélange va s'épaissir) puis le zeste de citron, mélangez.
Versez la préparation au citron sur le fond de tarte aux spéculoos mixés.
Enfourner 10 minutes à 180° C et laissez refroidir.
Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
Mots-clés: Citron, facile, Lait concentré sucré, tarte, tarte au citron
Une portion (env. 120 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 27,4 g
Lipides 17,4 g
Publié par PHILO
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16 commentaires
coma
Depuis que j'ai découvert cette recette, je ne fais qu'elle quand je veux une recette de tarte au citron pas trop acide et rafraîchissante.
Je l'ai partagée sur mon blog : http://les-delices-de-coma.blog4ever.com/tarte-au-citron-deuxieme-version-ou-la-
Zineb
Merci pour toutes ces recettes
sarah
j ai adorer s est a croquerrrrrrrr mmmmmmmmmmmmmmmmm
Invité
Aouh quelle bon gâteau au chocolat !
Invité
Merci pour cette recette simple et rapide qui donne un excellent résultat. Tout le monde a adoré, c'était vraiment délicieux.
C'est certain je n'utiliserai plus que celle-ci.
PHILO
@Cecilia : Je pense que c'est tout à fait possible.
cecilia
bonjour!! cette recette me tenta, mais je ne suis pas fans de spéculoos, pense tu qu'on peut le changer par des Petit LU ? Merci PHILO,ah, je viens de sortir du four le fondant au chocolat avec du lait concentré sucrée que tu as posté, je goûterais plus tard et je te raconte.
vital5
Parfaite! Je l'ai cuite 15min à 180°C au milieu du four + 10 min recouverte de papier d'alu. Puis, laisser refroidir dans le four chaud.
A refaire!
Cordialement
PHILO
@Gaël : Dans le déroulement de la recette, c'est écrit que les oeufs se mélangent au lait concentré !
GAËL
que faite vous des oeufs???