Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais
Une recette de verrine simple et rapide par PHILO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 avocat3 tranches de saumon fumé40 grs de fromage frais neutre type Petit Billy30 grs de fromage ail & fines herbes type BoursinCibouletteSel & poivre
Préparation:
Mélangez les fromages dans un saladier.
Divisez cette préparation en deux.
Mixez les tranches de saumon fumé et ajoutez la moitié de la préparation au fromage.
Ajoutez et mélangez-y la ciboulette ciselée.
Ecrasez la pulpe de l'avocat et citronnez-là. Assaisonnez à votre convenance.
Dans une verrine, répartissez une couche de fromage frais, une couche de saumon et enfin l'avocat.
Mettez au frais avant de servir.
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Une portion (env. 110 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,8 g
Publié par PHILO
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Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
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15 commentaires
PHILO
Tout est possible en cuisine alors pourquoi pas du thon en effet
Invité roselyne
bonjour,
peut on remplacer le saumon par du thon merci
PHILO
Oui tu peux le remplacer par un autre fromage de crème mou
Assaada
est-il possible de remplacer le petit billypar de la brousse ou autre
melayers
trés belle ta verrine bizzz