Flèque
Servir bien chaud, bon appétit
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Échalotes Huile ( d'olive ou tournesol ) 6 Pommes de terres 4 / 5 Carottes 1/ 2 Saucisses Thym Laurier Sel et poivre.
Préparation:
1) Epluchez et coupez en rondelle les pommes de terres et les carottes.
2) Dans une cocotte faire revenir les échalottes dans de l'huile puis ajouter les pommes de terres les carottes et la ou les saucisses.
3) Recouvrir d'eau.
4) Ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre.
5) Recouvrir et laissez mijoter 1h.
6) Mettre au four 30 minutes environ à 200°c.
7) Servir bien chaud, bon appétit
Publié par phiphi07
campanule
à tester je ne connaissais pas cette recette,mais cela à l'air très bon merci du partage