Pizza façon Arménienne
Une recette de pizza simple et rapide par AudrEe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Poivron rouge1/2 Tomate1 Oignon5 À 10 cl de sauce tomate 100G viande hâchée (fraîchement ou à 5%)1 Boule de pain en pâte de 200g (l'équivalent d'une baguette)Origan
Préparation:
Préchauffer le four à 220°.
Farinez le plan de travail pour étaler la boule de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Faites en sortes de lui donner une jolie forme arrondie avec environ 1 cm d'épaisseur.
(Si vous en possédez un) Mettre la pâte dans un plat à pizza, façonnez joliement les bords et piquez-là à la fourchette sur toute sa surface.
Commencez par tartiner de sauce tomate.
Emiettez la viande hâchée en la répartissant sur toute la surface le plus uniformément possible, et faites de même avec les légumes.
Saupoudrez (plus ou moins abondamment, selon les goûts) d'origan.
Enfournez pour 30 minutes (surveillez la cuisson).
Mots-clés: arménienne, pizza, viande hachée
Une portion (env. 160 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 13,0 g
Glucides 30,9 g
Lipides 1,6 g
Publié par AudrEe