125 Gr de poudre de noix de coco50 Gr de sucre en poudre2 OeufsUn peu de beurre pour la plaque
Mettre tous les ingrédients dans un saladier.
Mélanger
Laisser reposer cette pâte au frigidaire 30 mm.
Rouler entre les mains, des boules de taille un peu plus petit qu'un oeuf.
Poser -les sur la plaque beurrée.
Cuire au four chaud 180° (th 6) pendant 10 mm environ.
Ces gâteaux se conservent dans 1 boite hermétique.
Bonne dégustation !
Publié par piccinella - https://www.lesfoodies.com/piccinella