Fritatta de betteraves-potiron

Une recette de plat facile et rapide par thérèse merguez 31

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de potiron râpé 250 G de betterave râpée 100 Ml de crème 100 Ml de lait 4 Œufs Sauge, thym, romarin Du parmesan Sel et poivre

Préparation:


  1. Battre ensemble la crème, le lait, les œufs, le sel et poivre et les herbes.

  2. Mettre dans le moule à gratin préalablement beurré le mélange de betterave et potiron râpés.

  3. Saupoudrer de parmesan râpe et au four à 180° pendant 30 minutes.


Mots-clés: betterave, gratin, potiron

Une portion (env. 300 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 20,7 g   Lipides 5,9 g  

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Ça a l'air bon !

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Sylvie

Thérèse, merci de partager cette recette mais manquerait-il une étape par hasard? Que dois-je faire de la préparation liquide?

Ils ont envie d'essayer

 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.