Clafoutis Aux Cerises
Une recette de clafoutis proposée par Grain2Sucre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600 G de cerises50 G de maïzena300 G de crème fraîche épaisse100 G d'amandes mixées3 Œufs5 G de poudre de vanille (ou graines)100 G de lait70 G de sucre semoule
Préparation:
Moule :
- 24 cm de diamètre
Préchauffez le four à 160 °C.
Lavez et équeutées les cerises.
Mélangez les œufs et le sucre, ajoutez dans l'ordre les amandes mixées, la maïzena, la crème et le lait et la vanille.
Beurrez et sucrez le moule. Ajoutez les cerises, versez par dessus l'appareil.
Enfournez 45 minutes.
Servez tiède.
Mots-clés: cerises, clafoutis, dessert, fruits de saison, fruits rouges, goûter, pâtisserie
Une portion (env. 230 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 32,1 g
Lipides 25,2 g
Publié par Grain2Sucre
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
isabel30
Oh purée moi aussi ça fait longtemps que je n’ai pas mangé de clafoutis. Ouah ça me rappelle l’enfance. Je vais le faire que pour moi toute seule !!!
bouchon5152
Avec la maïzena c'est plus léger... Très bon
jeanmerode
un grand classique toujours bienvenu,tu le fais a la maizena,c est plus léger
Invité
Merci pour cette recette, ça fait longtemps que j'ai plus mangé de clafouti !