Coulis de Framboises
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Grain2Sucre
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de framboises * 80 G de sucre glace1 Citron
Préparation:
Triez et retirez les tiges des framboises fraîches. Lavez les framboises, puis séchez-les. Déposez les framboises dans la cuve d'un mixeur, ajoutez le sucre glace et le jus de citron. Mixez jusqu'à l'obtention d'un coulis. Placez un chinois étamine sur un saladier, y versez la purée de framboises afin d'éliminer les pépins, puis débarrassez dans un récipient. Réservez au réfrigérateur.
* Vous pouvez également faire ce coulis avec des framboises surgelées (décongelées).
Mots-clés: autres, coulis, desserts, framboises, panna cotta, pour, préparation
Une portion (env. 120 g) :
Calories 97 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Grain2Sucre
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
Dany33
C'est delicieux