Tarte aux pommes à ma façon...
Miamissime ta superbe tarte .! - kitchenette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte sablée1 Kg de pommes2 Oeufs100 G de sucre en poudre100 G d’amandes en poudre100 G de crème fraîche épaisse (de la vraie quoi ! ) 1/2 Verre à liqueur de calvados (si vous en avez)2 C. À café de cannelle
Préparation:
1- Etalez votre tarte dans un plat à tarte et n'oubliez pas les ptits coups de fourchette !!!
2- Lavez, pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelle assez épaisses. Disposez-les sur votre fond de tarte et réservez.
3- Préchauffez votre four à 180°C.
4- Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez-y le sucre, puis l’amande en poudre, la crème fraîche, la cannelle et le calvados (facultatif).
Versez le mélange sur les pommes.
5- Mettez à cuire à four chaud pendant 25 mn à 180°C.
Dégustez encore tiède ou froide, selon vos goûts !
* Vous pouvez aussi faire un nappage pour que votre tarte soit brillante, versez-le quand la tarte est encore tiède et laissez bien refroidir !!!
Bonne appétit
Mots-clés: nappage, tarte, tarte aux pommes
Une portion (env. 290 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 74,7 g
Lipides 5,7 g
Publié par pimousse66
10 commentaires
jessica313
Je l'ai testé avec une pate deja preparée, et franchement, délicieuse !!!
Invité
avec de la chantilli dans la pate sa peu etre melleur
petaitre je vai asayer en tou ka
mayn
waw belle tarte
orchidée
J'aime bien ta façon
bianca1963
mais c à essayer ta bonne tarte mmmmmmmmmm j'aime.
pimousse66
Merci Anick....
anick
BELLE tarte , pleine de saveur
bon am
pimousse66
Merci..........
J'espère que vous vous régalerez si vous la refaites!!!
Biiiisssooouuuss.......
kitchenette
Miamissime ta superbe tarte !!..C'est bien celle que j'affectionne le plus, avec du rhumm
Bisousss
kiki
choupaste
très belle ta tarte aux pommes bien garnie, appétissante. bizzz