Verrines gourmandes de framboises et chocolat blanc
Ta verrrine est superbe merci pour le partage bonne soirée - vece helena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 G de chocolat blanc pâtissier250 G de framboises fraîches ou surgelées (pour la crème)100 Gr pour les couches et quelques unes pour la déco15 Cl de crème liquide5 C. À soupe de fromage blancQuelques feuilles de menthe fraîche pour la déco
Préparation:
1- Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc, puis ajoutez-y la crème liquide tout en mélangeant et laissez refroidir.
2- Lavez et mixez les framboises puis passer les au chinois pour enlever le plus de grains possible.
3- Dans une jatte, versez le chocolat fondu refroidi et ajoutez-y la purée de framboises et la crème fraîche. Mélangez afin d'obtenir un mélange homogène mais crémeux (pas trop liquide...).
4- Dressez vos verrines en commençant par une couche de framboises, puis une couche de mélange... Etc.. jusqu'en haut où vous terminerez par des framboises et de la menthe fraîches pour la déco.
5- Mettre au frais minimum 2h.
Bonne appétit
Mots-clés: chocolat blanc, dessert verrine, framboises, verrine chocolat, verrine framboise, verrine fruits, verrines
Une portion (env. 170 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 28,9 g
Lipides 20,4 g
Publié par pimousse66
15 commentaires
emma2610
bonjour je ne comprends pas au niveau de la crème fraiche et du fromage blanc. merci
camome
très bon
AgatheVB
Bonjour... A quel moment incorpore-t-on les 5 cuillères de fromage blanc mentionnées dans la liste d'ingrédients ? Car dans la recette, il n'est question que de crème ! Merci !
Invité
C'était très bon mais ma crème n'étais pas pareil
sacha
j'ai éssailler et mes inviter ont adorée merci du consseille
LeeYaa
Chocolat blanc, framboise : de la tuerie ces verrines !
guiguite
Très jolies verrines !
campanule
très très très beaux et certainement délicieux merci de m'en envoyer une par la poste que je puisse me régaler HIHIHI 5/5 avec plaisir
pimousse66
Merci Siaskas et FLO57 pour vos messages c'est sympa et à toi aussi ma chère Anick...En effet, me revoilà sa faisait un ptit moment que je n'avais rien mis...J'espère que tu vas bien et qu'au Pays il y a encore un peu de soleil..car ici il gèle...BISOUS
FLO57
délicieux j'adoreee et 5/5 aussi