Croquant et fondant de chocolat
Une recette de dessert délicieuse par pimousse66
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 Gr de chocolat noir 180 Gr de beurre200 Gr de sucre75 Gr de farine1 Sachet de sucre vanillé4 Oeufs1 Pincée de sel
Préparation:
1- Préchauffez votre four à 180°C.
2- Faites fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie pendant 2 mn, ajoutez le beurre et faites cuire encore 1 mn. Bien mélanger !
3- Dans un saladier, battre les oeufs, ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Battre à nouveau. Incorporez la farine, la pincée de sel et le mélange chocolat/beurre fondu.
4- Tapissez le fond de votre plat avec du papier sulfurisé, versez-y ensuite la préparation et mettre au four pendant 25 à 30 mn.
Bonne appétit
* Le gâteau doit être croquant dessus et fondant à l'intérieur...
Mots-clés: fondant de chocolat, gâteau au chocolat
Une portion (env. 160 g) :
Calories 738 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 58,0 g
Lipides 48,3 g
Publié par pimousse66
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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13 commentaires
pimousse66
Merci fifibrand et anick, vous êtes choux.....
Je peux vous assurer que j'ai fondu en le goutant car c'était vraiment un fondant...
A réitérer, mais façon brownies avec des noix ou des noisettes!!!
anick
non , non, moi aussi je fond et craque à la fois pour cette merveille !
fifibrand
Dites moi est ce que je suis la seule qui fond quand je vois un FONDANT