Quiche mozza tomates et courgettes
Une recette de quiche facile et rapide par pimousse66
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée4 Oeufs entiers1/2 Verre de lait200 Gr de dés de jambon ou lardons natures250 Gr de gruyère râpé3 Tomates2 Petites courgettes500 Gr de mozzarellaSel, poivrePersil
Préparation:
1- Préchauffez votre four Thermostat 6 (180°C).
2- Battre les oeufs dans un saladier, ajoutez le lait, les dés de jambon, 2 grosses poignées de froamge râpé, le sel et le poivre, le persil.
3- Coupez vos tomates et vos courgettes en dés.
4- Etalez votre pâte dans un plat à tarte, n'oubliez pas de la piquer avec une fourchette.
5- Placez vos tomates et courgettes dans le fond de tarte.
6- Versez le mélange, et recouvrir avec votre mozzarella coupée en fines tranches.
7- Enfournez pendant 30 mn.
Dégustez !!!!
Bonne appétit
Mots-clés: courgettes, mozzarella, quiche, tarte salé, tomates
Une portion (env. 390 g) :
Calories 751 kcal
Protéines 39,1 g
Glucides 23,5 g
Lipides 46,9 g
Publié par pimousse66
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