Une pâte feuilletée ou brisée3 Œufs50 Cl de lait Gruyère râpé 1 Boîte de lardons allumettes
Foncer la pâte dans une tourtière, puis la piquer à la fourchette.
Faire revenir les lardons dans une poêle et les mettre sur la pâte.
Dans un saladier battre les 3 oeufs, ajouter le lait, sel et poivre et mélanger le tout.
Verser le mélange sur la pâte, ajouter du gruyère râpé.
Mettre au four ther 5 surveiller la cuisson.
Bon appétit
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