CheeseCake brownie
Une recette de cheesecake chocolatée par Alexandra75
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
CheeseCake :
400 g de fromage frais type St Moret
20 cl de crème liquide entière
100 g de sucre
2 œufs
Le brownies :
200g de chocolat noir
130 g de beurre
4 œufs
150 g de sucre roux
80 g de farine
Préparation:
Le CheeseCake :
Mélanger les œufs avec le fromage frais, ajouter le sucre et la crème pour obtenir une pâte lisse et plutôt liquide.
Le brownie :
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec une c. à. s d'eau dans le micro-onde.
Y incorporer le beurre très mou, presque fondu. Bien mélanger et ajouter le sucre.
Battre énergiquement, puis rajouter les œufs un à un et enfin la farine.
Beurrer un moule, y verser les 3/4 de l'appareil chocolaté, puis le mélange au fromage frais et terminer par le 1/4 chocolaté restant en faisant une spirale à l'aide de la poignée d'une cuillère pour marbrer le gâteau.
Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 45 minutes environ.
Mots-clés: beurre, chocolat noir, crème liquide entière, farine, fromage frais, œufs, sucre, sucre roux
Une portion (env. 260 g) :
Calories 723 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 62,5 g
Lipides 41,7 g
Publié par Alexandra75
14 commentaires
Invité
Cette recette a été réalisé dans un moule de 26 cm.
Bonne journée
saw
Bonjour cette recette à était réalisé dans un moule de combien de diamètre svp
Invité
Délicieux, merci pour cette recette
Alexandra75
Merci pour le compliment ledlie
ledlie
Testé! Super bon merci de partager de si bonnes recettes!
Alexandra75
Merci merci pour vos supers commentaires
et Bonnes Année à tous
Bisous
Invité
Délicieux !! j'en refais pour la deuxième fois en 2 semaines !
Invité
Mais c'est bon florinette84
bisous
florinette84
oh que ça m'a l'air bon ça!!!!!!!
Invité
Merci stec