Chili con carne
Une recette de plat maison par Alexandra75
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 g de bœuf haché1 poivron rouge1 poivron vert1 gros oignon1 grosse et 1 petite boites de haricots rouge1 petite boite de maïs2 c.à.c de cumin en poudre2 boites de tomates peléesPiment (facultatif)
Préparation:
Dans un fait tout, mettre de l'huile et faire revenir l'oignon coupé en dès et les poivrons coupés en dès.
Ajouter la viande et cuire pendant 5 bonne minutes à feu moyens.
Egouter les boites de haricot et maïs, rincez-les et réserver.
Mettre les tomates pelées, NE PAS LES EGOUTEES, les haricots et le cumin.
Cuire 20 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Mots-clés: bœuf haché, boites de tomates pelées, cumin en poudre, haricots rouge, oignon, Piment, poivron rouge, poivron vert
Une portion (env. 270 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 2,7 g
Lipides 16,0 g
Publié par Alexandra75