Burek
Une recette d'entrée facile par Alexandra75
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 paquet de 500g de « feuilles de pâtes » à filo
3 gros oignons.
6 steaks hachés.
4 œufs.
Sel et poivre.
3 c.a.s huile d'olive.
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Huilez le plat. Émincer les oignons et faites les fondre dans un peu d’huile.
Rajouter la viande à cuire quelques instants.
Oter du feu.
Remuer, salez et poivrez.
Rajouter les œufs battus en omelette et remuez bien le tout.
Étaler 1 ou 2 feuilles filo mettre en leur milieu, tout le long de la pâte filo, un peu de mélange de viande et roulez les feuilles (en boudin) comme des crêpes et posez les au fond du plat.
Répéter l'opération. Metter à cuire 30 minutes en surveillant que cela ne brûle pas.
Mots-clés: filo, huile d'olive, œufs, oignons, poivre, Sel, steaks hachés
Une portion (env. 170 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 59,0 g
Lipides 10,4 g
Publié par Alexandra75
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
11 commentaires
katcelau
a faire hummm cela ma l air tres bon merci pour le partage kat