CheeseCake brownie

Une recette de cheesecake chocolatée par Alexandra75

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
14 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

CheeseCake :

400 g de fromage frais type St Moret
20 cl de crème liquide entière
100 g de sucre
2 œufs

Le brownies :

200g de chocolat noir
130 g de beurre
4 œufs
150 g de sucre roux
80 g de farine

Préparation:

Le CheeseCake :



Mélanger les œufs avec le fromage frais, ajouter le sucre et la crème pour obtenir une pâte lisse et plutôt liquide.



Le brownie :



Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec une c. à. s d'eau dans le micro-onde.



Y incorporer le beurre très mou, presque fondu. Bien mélanger et ajouter le sucre.



Battre énergiquement, puis rajouter les œufs un à un et enfin la farine.



Beurrer un moule, y verser les 3/4 de l'appareil chocolaté, puis le mélange au fromage frais et terminer par le 1/4 chocolaté restant en faisant une spirale à l'aide de la poignée d'une cuillère pour marbrer le gâteau.



Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 45 minutes environ.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 723 kcal   Protéines 15,6 g   Glucides 62,5 g   Lipides 41,7 g  

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14 commentaires

stec

dechire une vrais tuerie de fou

 

Elise96

Miam 

Alexandra75

Gros bisous manureva77

manureva77

Bonsoir Alexandra, merci de m'avoir ajouté à ta liste d'amis je fais de meme et je vais essayer les cheese cake brownies

Votes

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