Limoncello
Une recette d'apéritif excellente par Alexandra75
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Citrons ou d'oranges1 Litre d’alcool à 90 degrés, dégage les bronches, essayer avec 75 cl650 Gr de sucre1 Litre d'eau
Préparation:
Zester les citrons soit avec un zesteur* ou avec un économe**.
Mettez-les dans une grande bouteille. Verser l’alcool et bouchez hermétiquement la bouteille.
Laisser reposer dans un endroit frais et sombre durant 15 jours.
Passé ce délai, faites un sirop avec le sucre et l’eau. Lorsque le sirop est froid, mélangez le avec l’alcool dans lequel ont macéré les zestes de citron (jeter les épluchures).
Verser le tout dans une ou plusieurs bouteilles. Laisser reposer une journée.
Déguster sagement.
Pour 100 g :
Calories 86 kcal
Protéines 0 g
Glucides 19 g
Lipides 0 g
Publié par Alexandra75
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- Nefertitia a trouvé ça délicieux!.
- cendrine a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Invité
Bonjour Rémi,
Pour le degré d'alcool je ne sais pas, ce que je peux te dire c'est que tu peux le mettre au congel sans problème.
Bon weekend
Alexandra75
Alexandra75
Je ne sais pas Rémi de combien de % d'alcool
Bon weekend
Rémi
Sa donne environ combien de %d'alcool? Et oui.... Sa l'air excellent
Alexandra75
Pas d'alccol à 90, doublé la dose avec de l'alcool de fruit que tu trouveras en grandes surfaces
Bonne soirée
boisbernard
Malheureusement on ne peut plus avoir d'alcool à 90° en pharmacie, le vente est interdite
Alexandra75
La Dolce Vita
cendrine
en souvenirs d'un voyage en italie
Alexandra75
Merci Dominique
Bonne journée
Dominique
Plein de mercis. Bon Dimanche.