Tarte pomme et rhubarbe

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une variante de ma tarte aux pommes classique1 pâte feuilletée5 à 6 pommes1 pot de compote de rhubarbede la gelée de pommes (facultatif)

Préparation:

Disposez dans un plat à tarte la pâte feuilletée.

Répartissez dessus la compote de rhubarbe.

Découpez les pommes en quartier que vous allez disposez sur le dessus pour la décoration.

Enfournez à four chaud 200° jusqu'à ce que les pommes prennent une belle teinte dorée.

Ensuite pour une finition brillance, je fais fondre à feu doux de la gelée de pommes (préparée par les doigts de fée de Mamie Nanette !) et je l'étale sur le dessus de la tarte pour un effet gourmandise assuré !