Carré fondant aux pommes
Il m a l air vraiment onctueux §§ humm bizz kat - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
190 G de farine150 G de sucre3 Oeufs1/2 Paquet de levure15 Cl de crème liquide75 G de beurre2 Ou 3 pommes1 Cuillère à soupe de rhum (ou autre selon vos goûts) 1 Cuillère à soupe de vanille liquide
Préparation:
Battez le sucre avec le beurre fondu jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les oeufs un à un. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez la crème liquide et le rhum et la vanille, mélangez bien.
Rajoutez la farine et la levure chimique progressivement à la pâte, tout en remuant.
Beurrez et farinez un moule rectangulaire ou un moule à cake. Verser la pâte.
Épluchez les pommes, coupez les en quartiers, puis coupez chaque quartier en tranches épaisses. Disposez les tranches de pommes en ligne sur le dessus de la pâte, en les enfonçant légèrement.
Enfournez à 180°c pendant 30-35 minutes. Couvrir avec une feuille d’aluminium si le dessus du gâteau dore trop vite. Le gâteau est cuite lorsque la lame ressort sèche.
Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 40,5 g
Lipides 12,0 g
Publié par Ploumanach
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Invité
J'ai bien l'impression, que cette fin d'année sera très gâteau...
avec celui-ci en particulier
Ploumanach
Merci les Amis pour tous vos gentils commentaires. Très belles fêtes de fin d'année à vous tous.
lafeecrochette
Trop bon !
katcelau
IL M A L AIR VRAIMENT ONCTUEUX §§ HUMM BIZZ KAT
jeanmerode
un beau et bon gateau aux pommes