Brownies aux noix
Une recette de brownies simple par Ploumanach
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Il n'y a pas de secret, un brownie est bien meilleur si vous le dégustez 2 ou 3 jours après sa confection ! N'hésitez pas à le couvrir d'un film alimentaire ou de le placer dans une boîte hermétique, vous le découperez en carrés au moment de le servir.
225 gr. de chocolat noir
225 gr. de beurre
4 oeufs
150 gr. de sucre semoule
75 gr. de poudre d'amandes
75 gr. de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 grosse poignée de cerneaux de noix concassés
Préparation:
Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
Mélangez les oeufs, le sucre et la poudre d'amandes.
Incorporez avec le chocolat.
Ajoutez la farine et la levure puis les noix grossièrement hachées.
Versez la préparation dans un moule carré ou rectangulaire beurré ou plus simple "habillé" de papier cuisson, et laissez cuire 20 à 25 mn th6 à 180°.
Laissez refroidir avant de démouler et découper le gâteau en carrés.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 836 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 46,5 g
Lipides 60,3 g
Publié par Ploumanach
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
tres bon brownies