Gratin de courgettes et tomates cerise
Une recette de gratin facile par Ploumanach
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 courgettes2 échalotes 150 gr environ de tomates cerise35 gr de maïzena 4 œufs 70 gr de cantal râpé 20 cl de crème fraîche légère Sel, poivre, pointe de curry, ail, persil et basilic
Préparation:
Préchauffez le four à 180°/6.
Épluchez et découpez en petits dés les courgettes et faites les revenir avec les échalotes dans un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier mélangez la maïzena, les œufs, la crème légère et le cantal râpé.
Ajoutez les dés de courgettes et les tomates cerise coupées en rondelles.
Salez, poivrez, ajoutez la pointe de curry, l'ail, le persil et le basilic.
Enfournez pour environ 40 mn.
Ce gratin peut se manger seul ou en accompagnement d'un viande blanche ou d'un poisson.
Épluchez et découpez en petits dés les courgettes et faites les revenir avec les échalotes dans un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier mélangez la maïzena, les œufs, la crème légère et le cantal râpé.
Ajoutez les dés de courgettes et les tomates cerise coupées en rondelles.
Salez, poivrez, ajoutez la pointe de curry, l'ail, le persil et le basilic.
Enfournez pour environ 40 mn.
Ce gratin peut se manger seul ou en accompagnement d'un viande blanche ou d'un poisson.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 202 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 7,9 g
Lipides 11,9 g
Publié par Ploumanach
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- zouzie a trouvé ça très bon.
4 commentaires
jeanmerode
une bonne recette de gratin de courgette
les p'tites recettes de liline
Un gratin très bon
zouzie
J'ai fais cette recette pour ce soir, c'est léger, estival et facile à faire !Que demander de plus ? J'ai juste remplacé les échalotes par de l'oignon. Merci pour la recette !
Notre am❤ur de cuisine
J'adore!!!! merci pour ta recette, biz