TAGLIATELLES AU SAINT - MARCELLIN ET JAMBON DE PARME

Superbe assiette de pates - jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 G de tagliatelles1 Petit saint marcellin15 Cl de crème liquide1 Bonne cas de mascarpone ou de crème fraiche épaisse4 Tranches de jambon de parme coupe très finementPoivre

Préparation:

Enlever la croute du fromage. Faire fondre le saint - marcellin dans la creme liquide et le mascarponne. Poivrer. Laisser sur feu doux.


Faire cuire les pates dans un grand volume d'eau sale. Detailler le jambon en lamelles. Egoutter les pates et les melanger a la sauce au fromage. Servir dans des assiettes creuses en parsemant de lamelles de jambon de parme. Bonne gegustation.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 384 kcal   Protéines 17,1 g   Glucides 46,1 g   Lipides 10,2 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

fanfan

Impossible de faire régime sur ce cite ! je craque ! hihihaha bisous

italmo

SUPER TA RECETTE DE TAGLIATELLE AU SAINT MARCELLIN
LE SAINT MARCELLIN EST UN DE MES FROMAGES PREFERES
BISOUS

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, rosinette et 5 autres ont voté.
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