Seiches à la crème citronnée et ses émincés de carottes
Toutes tes recettes sont magnifiquement réalisées bravo - Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 Gr de seiches 1 Belle carotte 1 Demi-citron 1 Échalote 15 Cl de crème semi-épaisse Sel et poivre
Préparation:
Très rapide à réaliser par contre il faut faire attention à la cuisson.
1 – Préparez l’échalote et la hacher.
2 – Préparez la carotte en coupant des fines lamelles.
3 – Préparez les seiches en les coupants en lamelles et mettre de côté.
4 – Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle à feu moyen.
Commencez à cuire les lamelles de seiche dans celle-ci.
Les saler et poivrer.
5 – Pressez le citron entièrement sur les seiches.
Ajoutez la crème semi-épaisse dans la poêle en délayant bien.
La cuisson doit durer environ 5 à 8 minutes au total.
Mots-clés: seiche à la crème citronnée
Une portion (env. 510 g) :
Calories 452 kcal
Protéines 25,4 g
Glucides 50,9 g
Lipides 5,1 g
Publié par Poivré Seb
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
alexdavio
J' en ai fait un vrai régal j'ai rajouté le zeste du citron ça donne bon goût
fanfan
très très belle assiette , ça a l'air excellent !
rosinette
exellent!!
Oh la gourmande
Hum cela doit être bon
Poivré Seb
Merci Mirabelle ;O)
Mirabelle 54
Toutes tes recettes sont magnifiquement réalisées BRAVO !!