320 G de farine 300G de fromage blanc 1 Cc de sel 1 Sachet de levure chimique 1 Càs d'huile
Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le restant des ingrédients en commençant par le fromage blanc, le sel le sachet de levure chimique puis l'huile.
Pétrissez le tout avec vos 2 mains afin d'obtenir une pâte lisse et homogène, en ajoutant de l'eau si besoin est !
Dvisez la pâte en 6 petits pains avec la forme désirée, puis deposez ceux-ci sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Laissez gonflez 30 minutes voir 1 heure. Puis badigeonnez-les de lait ou de jaune d'oeuf ? Déposez enfin sur le dessus des graines de sesame ou de pavots !!!!
Mettre dans le four chaud que vous aurez deja prechauffé, une trentaine de minutes à 220°C.
Publié par popo - https://www.lesfoodies.com/popo