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Baghrirs ou crêpes mille trous

Une recette de dessert facile par popo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
119

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour environ 15 crêpes : 1 verre de farine 2 verres de semoule moyenne 3 verres d'eau 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure sèche de boulanger 1 cas de sucre 1 cac de sel

Préparation:

1/ Dans un saladier, ajoutez tous les ingredients hormis la levure chimique. Avec un mixeur plongeant, mélangez toute la préparation jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Ni trop liquide comme la préparation pour crêpes, ni trop épaisse.

2/ Ajoutez la levure chimique, et donnez a nouveau un petit coup de mixeur.
Laissez reposer une dizaine de minute.

3/ Dans une poêle chaude d'environ 10 cm de diamètre, faites couler la préparation pour la cuisson de votre première baghrir et ainsi de suite jusqu'à épuisement.

4/ Déposez les baghrirs sur un torchon propre et badigeonnez-les de beurre.

Smell them and enjoy !


Mots-clés: Crepe mille trousBaghrir

Une portion (env. 140 g) :
 Calories 91 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 17,1 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

Tiphaine07

Sans farine pour moi, c'est parfois au menu du petit déjeuner et c'est d'un moelleux bluffant.
Attention ! cuisson sans matière grasse et sur une seule face, le seul changement d'aspect de la pâte dans la poêle atteste de la bonne cuisson de la crêpe

dimanche, 10 mai 2020, 22:18 # -

Arnaud_84330

Pour supprimer, je pense que tu dois demander à Admin !
J'essayerai cette recette ... dès que possible Merci

dimanche, 10 mai 2020, 21:53 # -

popo

Bonsoir @arnaud6987, oui effectivement je me suis aperçue du doublon...mais je ne parviens pas à la supprimer ! Tant pis ça donnera peut être plus envie d essayer la recette
Super facile qui plus est !

dimanche, 10 mai 2020, 21:49 # -

Arnaud_84330

Postée 2x ... pas 100x j'espère comme les trous dans les crêpes
Belle recette

dimanche, 10 mai 2020, 21:47 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 119Invité, Invité et 117 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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