Ptits Beignets de CreVette sympatoche !
Une recette de beignets très facile par popo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100g de farine, 50g de maizena, 1 sachet de levure chimique 11g, 1 petit verre de lait ( sa doit faire environ 5 cl environ, en tout cas, il ne faut pas que la pâte soit trop liquide, ça cest clair), 2oeufs, 1 cas d'huile neutre, sel poivre, et épices si désirez, type curry, sans oublier les CREVETTES ( 20, 25 crevettes) !!! très important...
Préparation:
Mélangez en premier lieu, la farine, avec la maiezna et le sachet de evure chimique, faites ensuite un ouits et versez-y les oeufs préalablement battus, le sel, le poivre et les épices (selon vos gouts). Mélngez bien le tout et laissez reposer la pâte 1h30 !! (moi pour le repas de midi, jai commencé la pâte a 10h15, comme ça vous êtes tranquille !).
Décortiquez vos CreVettes en gardant la queue.
Trempez ainsi la crevette dans la pâte en tenant la queue avec vos doigts (ne mettez pas de pâte sur la queue, il faut que l'on puisse la voir ! Puis mettez cela à la friture (friteuse pour moi...).
C'est ^prêt quand la pâte qui recouvre les creVettes est dorée...
Publié par popo
20 commentaires
Gate lou
Merci beaucoup,vous nous rendez un ennorme Service c'est trop súper
Invité
Un délice, vraiment rien a dire
vi vi
et le lait ont l'ajoute quand ?
popo
Super contente que cette recette plaise à votre palet
Pour ceux à qui je n'ai pas répondu (car ca fait un bail pour être honnete que je ne suis plus passée sur mon compte. Cause : les études), les crevettes sont bien évidemment crues. Il suffit donc de les achetées (logique^^) et enlever leur la "peau.
Bonne degustation
Invité
Super bon. Merci pour cette recette
Invitémanon
super recette !!! j' aie mis du piment d'espelette en poudre !!! un régal !!! j'achète !!!!!!!!!!!! merci pour la recette !!! elle est vraiment super symphatoche !!!!!
Invité
Excellent!
Avec des crevettes crues. Elles étaient juste cuites comme il faut.
Merci.
j c
les crevettes c est crues ou cuites
Nadine
huumm miam miam
ziza974
j ai essayer et c est trop bon