Quiche aux coquillettes
Une recette de quiche simple et rapide par popo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 250 G de coquillettes 25 Cl de crème fraiche épaisse 2Càs de lait 3 Œufs 125 G de gruyère râpé 1 Pointe de muscade en poudre Sel/poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 210°C.
Faire cuire les coquillettes. Egouttez et versez dans un saladier. Fouettez la crème, le lait, et les oeufs puis ajoutez-y la muscade avec la moitié du gruyère. Salez et poivrez le tout.
Mélangez bien puis versez sur les pâtes (coquillettes) et mélangez à nouveau.
Placez la pate à tarte dans un moule et piquez-y le fond de tarte brisée à la fourchette. Versez la préparation dessus puis parsemez enfin le tout du restant de gruyère.
*Enfournez au four chaud pendant environ 25 minutes. De toute façon, je vous conseille de surveiller la cuiSSon.*.
Mots-clés: coquillettes, Pâte brisée, quiche
Une portion (env. 130 g) :
Calories 439 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 23,3 g
Lipides 31,1 g
Publié par popo
3 commentaires
ambroise24
j'ai fais une variante avec des tomate coupé en carré et du camembert en lammelle sur le dessus , super recette , merci
Lexibule
Ça semble drôlement délicieux
annick
Super ta tarte aux coquillettes.....félicitations.Bises.