Crumble doré aux pOmmes

Un vrai délice.! - Céline

  • Recette de cuisine 4.75/5
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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

6 belles pOmmes 1 sachet de sucre vanillé 3 pincées de cannelle en poudre
Pour la pâte : 125g de beurre 200g de farine 100 à 120g de sucre roux

Préparation:

1/ Préchauffez le four à 210°C. Epluchz et coupez les pommes en petits morceaux. Répartissez-les dans le fond d'un moule. Saupoudrez-les de sucre vanillé et de cannelle.


2/ Pour la pâte à crumble, coupez le beurre en morceaux et faites-le ramollir au micro-ondes. Dans un saladier, mélangez bien la farine avec le sucre roux. Puis ajoutez le beurre ramolli. Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la du bout des doigts pour lui donner une consistance sableuse.


3/ Ajoutez-la sur les pOmmes en une couche régulière. Mettez au fOur 30 minutes environ. Servez chaud, tiède ou froid (j'ai ma p'tite préférence pour le tiède), nature ou avec une boule de glace à la vanille.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 431 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 58,8 g   Lipides 15,8 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Mimilapin

Bonjour, quand on n'a pas d'oeuf, c'est une bonne recette, en plus je la fais pour mon frère qui a du cholestérol et je remplace le beurre par de la margarine. On peut remplacer les pommes par des poires et c'est tout aussi bon !

Popo, tu es aussi gourmande que moi!!!

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