Mi-cuit au chocolat un p'tit peu fondant !

Une recette de dessert très facile par popo

  • Recette de cuisine 4.27/5
4.3/5 (11 votes)
58 Commentaires
149

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 À 120g de chocolat 2 Œufs 20G de farine 40G de sucre 60G de beurre

Préparation:

1/ Cassez le chocolat en morceau dans un bol, ajoutez-y les 60g de beurre puis mettez le tout au micro-ondes afin que le mélange fonde !


2/ Préchauffez votre four à 220°C.


3/ Une fois le chocolat et le beurre mélangés, ajoutez le sucre. Mélangez. Ajoutez ensuite les oeufs un à un en mélangeant bien. Enfin ajoutez les 20g de farine. Mélangez.


4/ Beurrez des petits moules en alu d'environ 5 cm de diamètre, puis farinez-les.


5/ Versez la préparation au chocolat à mi-hauteur des moules, puis essayer de faire des parts de même proportion ! Mettez les 4 ramequins sur une plaque allant au four, pour ma part, je ne les ai pas recouverte de papier sulfurisé !


6/ Enfournez le tout 8 min. (Après tout dépendra du goût que préfère vos papilles gustatives !!!). Si vous laisser plus longtemps, le gateau sera plus compacte et le coeur ne sera pas tout a fait moelleux et chocolaté ! A vous de tester...

Une portion (env. 90 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 29,7 g   Lipides 17,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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58 commentaires

Invité

tres bonne recette j'ai mis du coulis de fraises c'était tres bon

 

merci

fofoline

Trés Trés bon.Une recette super rapide et inratable!!!J'ajoute pour la déco quelques amandes éffilées sur le dessus avant cuisson!

Invité

metter un peu au frigo avant la cuisson

Invité

Délicious

laurine

j'ai 12 ans at je vien de faire cette recette ... Elle est très simple et très bonne !!! miam ^ _ ^  

elle est vraiment pas longue est délicieuse !!! merci ... j'ai enfin pu prouver à ma grande soeur que j'étais meilleurs qu'elle en cuisine ... merci !!!

Invité

merci pour cette recette ^^ ! On a pu se regaler cet aprem' héhé !!!

gerard

il est tres bon ont vous le reconceille!

Invité

bonjour je vais faire cette recette elle a l'air délicieuse!!!!

Crysto

tres bonne recette pour avoir le coeur fondant rajouter un voir duex carres de chocolat dans le coeur du ramequin avant la cuisson, on peut les preparer a l avance il suffit de les mettre au microonde avant de les servir avec une creme anglaise

 

Invité

 

Ils sont dans le four mais j'en ai eu 8 a la place de 4.. !

Miaaam , ça sent bon !

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