Salade de champignons frais
Une recette de salade facile et rapide par popo74
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boîte de champignons frais 1Poivron vert 1 Belle échalote Ciboulette Persil 1Cs moutarde 2/3 Cs d huile d olive 1/2 Cs de vinaigre balsamique Muscade
Préparation:
Faire la vinaigrette en mélangeant à la moutarde l huile et le vinaigre, assaisonner avec la muscade, sel et poivre.
Puis ajouter le poivron coupé en dés et l échalote et enfin les champignons coupés en fines lanières apres avoir ôté la peau et coupé e bout.
Mélanger et déguster frais.
Puis ajouter le poivron coupé en dés et l échalote et enfin les champignons coupés en fines lanières apres avoir ôté la peau et coupé e bout.
Mélanger et déguster frais.
Mots-clés: Champignons frais, salade
Une portion (env. 50 g) :
Calories 38 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,5 g
Lipides 2,5 g
Publié par popo74
Ça a l'air bon !