Croquetas

Faire fondre le beurre.

Mettre la farine dans cul de poule ajouter le lait, le beurre fondu melanger saler poivre at mettre le fromage rapè.

Mettre au frais environ 30 minutes.

Prendre ensuite 3 bacs et dans chaque mettre farine, oeuf et chapelure. Former les croquetas et les mettre dans la farine ensuite dans le bac ou il y a l' oeuf et pour terminer dans la chapelure.

Une fois terminer faire chauffer la friteuse et les cuire.