Confiture de poires

Une recette de confiture sympathique par poulette33

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3 Commentaires
100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Kg de poires 1 Kg de sucre 1 Baton de vanille

Préparation:

Eplucher vos poires.


Couper les en morceaux assez petits, ajouter le baton de vanille fendu en deux pour que les graines ce diffuse et le sucre bien melanger cuire environ 1 heures au thermometre la cuisson est bien a 105 degres autrement prendre une assiette froide mettre un peu de confiture si elle ne coule pas trop elle est cuite


Mots-clés: confiture, poire

Une portion (env. 380 g) :
Calories 986 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 180,0 g   Lipides 22,5 g  

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3 commentaires

soizic45

merci ma petite POULETTE les poires sont belles cette année ! sympa pour les recettes à venir ou pour plus tard bisous ma belle et bonne semaine

poulette33

merci a vous aussi 

janan

j'adore les poires merci

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