Tarte aux fraises
Une recette de tarte proposée par poulette33
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de fraise1 Pate feuilletèe(francine)4 Oeufs125 G de sucre75 G de farine500 G de laitVanille liquide20 Cl de creme liquide
Préparation:
Faire la creme patissiere :
Faire chauffer le lait, pendant ce temps blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre une fois bien melanger ajouter la farine, verser le lait vanillè bien melanger et mettre a cuire sans cesser de remuer avec un fouet laisser cuire 3 minutes, debarrasser dans un plat et laisser refroidir.
Bon appetit
Mots-clés: creme mousseline, dessert aux fraises, fraises, patissière, tarte, tarte aux fraises
Une portion (env. 340 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 50,7 g
Lipides 13,5 g
Publié par poulette33
Votes
- audrey33 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.