Barquettes de concombre
Une recette d'entrée originale par poulette33
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Concombre1 Boite de thon1 Petite boite de maïs60 G de mozzarellaSelPoivre Huile1 OeufMoutarde
Préparation:
Preparer la mayonnaise.
Le jaune d'oeuf avec une petite cuillere de moutarde sel poivre et monter avec 100 ml d'huile.
Peler le concombre et le couper en tronçon oter le coeur a l'aide d'une cuillere a pomme parisienne, garder la chair du concombre et la couper en morceau, la mettre dans un saladier ajouter la maîs, la mozzarella (couper en des) et le thon, ajouter la mayonnaise et garnir les morceaux de concombres.
Moi pour la deco j'ai mis un petit morceau de piquillos et de la ciboulette.
Bon appetit
Mots-clés: barquette, concombre, maïs, mayonnaise, mozzarella, thon
Une portion (env. 130 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 24,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,5 g
Publié par poulette33
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
peppette
JE PIQUE MERCI BIZETTES
souleina02
sympa tes barquettes, original sa change
La cuisine du petit nono
Ouiiii il a adoré !!!!! thx !!!
poulette33
merci beaucoup Utopia et c'est tres bon bises
utopia
cela change de la salade tradition de concombre. j'adopte. Bizz
poulette33
ah cool j'espere que ça lui a plus
merci
La cuisine du petit nono
Bon bah voila , je vais faire ca pour mon cheri a midi !!! merciiiii
poulette33
merci choupette!!
bisous
choupette two
très chouette , poulette ces petites barquettes
hummm ça va plaire à choupette
bisette