Confiture de poires
Une recette de confiture sympathique par poulette33
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Kg de poires 1 Kg de sucre 1 Baton de vanille
Préparation:
Eplucher vos poires.
Couper les en morceaux assez petits, ajouter le baton de vanille fendu en deux pour que les graines ce diffuse et le sucre bien melanger cuire environ 1 heures au thermometre la cuisson est bien a 105 degres autrement prendre une assiette froide mettre un peu de confiture si elle ne coule pas trop elle est cuite.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 986 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 180,0 g
Lipides 22,5 g
Publié par poulette33
Ça a l'air bon !
3 commentaires
soizic45
merci ma petite POULETTE les poires sont belles cette année ! sympa pour les recettes à venir ou pour plus tard bisous ma belle et bonne semaine
poulette33
merci a vous aussi
janan
j'adore les poires merci