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Tiramisu speculos ananas
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de mascarpone 1 Paquet de speculos2 Tranches d'ananas50G de sucre1 Sachet de sucre vanille2 Oeufs1 Tasse de café fort
Préparation:
Faire couler 1 tasse de café fort et le laisser tiedir.
Monter les blancs en neige et icorporer le sachet de sucre vanille.
Batter les jaunes avec le sucre puis ajouter la mascarpone.
Incorporer les blancs delicatement avec une spatule.
Couper 2 tranches d'ananas en petit des.
Tremper des speculos dans le café et alterner avec la preparation en terminant avec les des d'ananas et soupouder avec des morceaux de speculos ecrasés.
Monter les blancs en neige et icorporer le sachet de sucre vanille.
Batter les jaunes avec le sucre puis ajouter la mascarpone.
Incorporer les blancs delicatement avec une spatule.
Couper 2 tranches d'ananas en petit des.
Tremper des speculos dans le café et alterner avec la preparation en terminant avec les des d'ananas et soupouder avec des morceaux de speculos ecrasés.
Publié par poupi's - https://www.lesfoodies.com/poupis